這趟旅程我們選擇
台北TPE→馬尼拉MNL(過夜一天)→巴拉望PPS
台北到馬尼拉搭乘宿霧航空CEBU PACIFIC AIRLINE(當時特價來回約兩千多台幣)
馬尼拉跟巴拉望公主港來回搭乘亞航AIR ASIA(來回約一千左右)
這次旅行機票不到五千台幣
因為想要省錢住好一點的飯店和跳島阿
一下飛機實在是太餓 機位又滿窄的睡得很不舒服
我們就在航廈裡吃連鎖速食餐廳Jollibee
我們選擇炸雞餐 皮很脆而且肉也很多汁
在馬尼拉我們住的飯店是 88COURTYARD HOTEL
一般三星飯店雖然地理位置方便但所處的周遭位置有點雜亂
放完行李就到MALL OF ASIA 買些霄夜和酒精
MALL 裡的炸 CHURROS 餐車 La Lola Churros
剛炸好的時候滿好吃的 但冷掉吃起來有點油
再來這間餐廳我滿喜歡的 JUAN BISTRO
菲律賓家常食物雖然口味都偏重 但是配飯真的很剛好
我和朋友最愛的是茄子煎蛋 菲律賓話叫做 TORTANG TALONG (點我看圖片)
一整支茄子保留蒂, 茄身拍扁和蛋一起煎
整個形狀就像很肥厚的茄子
第二名我們頒給可以配兩碗飯吃掉的Gulay at lechon kawali sa gala (圖上)
這一餐一個人平均約兩三百(包含飲料)
晚上我們到GREEN POINT裡的 Manam Comfort Food用餐
(因為來菲律賓就是要狂吃菲食～）
自從上次在紐約的Maharlika吃了令人驚豔的SISIG
我們太餓點了牛肉和豬肉的SISIG
88 COURTYARD 附贈的早餐是 Kenny Rogers Roasters 位於飯店旁邊的速食店
就是一個小套餐和飲料
我們搭下午一點半前往巴拉望公主港的飛機
回想起當天真的是百般波折
先是我記錯登機時間 我們一行人早上九點就到機場 TERMINAL3
發現是下一班飛機後 我們決定去MALL OF ASIA等待
點了台灣沒有的RASBERRY APPLE JUICE FREEZER 和好吃的巧克力蛋糕
一群人就坐在STARBUCKS聊天
眼看要前往機場的時間要到了 還有兩位朋友還沒回來
打電話給他們也都沒回應
等到12點半他們兩位終於出現了
一行人奔向機場途中還遇到大塞車
最後一刻到櫃檯的時候螢幕跳出 “COUNTER CLOSED”
差點就登不上飛機了…
到了候機室又是一個漫長的等待(菲律賓人做事效率滿低的, 飛機也一直delay)
我在候機室內的SEATTLES BEST 點了CAREMEL LATTE WITH POPCORN
飛機延遲了一個小時左右
TERMINAL 3是國內航段的航廈
只有一個候機室
乘客要走到停機棚才能上飛機
接下來要介紹我們在巴拉望住的飯店 Princesa Garden Island Resort & Spa
(我們是第二五六天的晚上住這間, 第三四天去住DOS PALMAS HOTEL)
我個人很喜歡Princesa Garden Island Resort & Spa
POOL SIDE ROOM一打開落地窗就是連通泳池
到後來我們都不走房間正門了哈哈哈
早餐的部分是BUFFET的形式
只要能有REQUEST蛋料理(有一個專們煎各式各樣蛋的師傅)都很能得我心
我們一致覺得現煮冬粉很好吃
至於晚上的飲料我們去Robinsons Place Palawan採買
在 Robinsons Palawan 也有連鎖餐廳 Max’s Restaurant
口味偏向中式料理 我們吃得滿習慣的
(問過當地計程車司機他大推這家餐廳)
待在 Princesa Garden Island Resort & Spa那幾個晚上我們分別去吃了以下三間餐廳
(我們都是搭當地的TRICYCLE或是請飯店幫我們叫車出去吃飯)
另外一家在 Robinsons Place Palawan 還有一家餐廳 Savory
老實說我們都沒有覺得很好吃
餐點有點像菲式華人料理
有麻婆豆腐
1. Skylight Hotel Palawan
價格合理的海鮮餐廳
在TRIPADVISOR上也有滿不錯的評價
但是要注意一些海鮮的價格偏高
還拿之前在JUAN’S BISTRO茄子蛋的照片請他們幫我們做這道菜
P.S.西瓜汁不好喝太甜了
2.JAIRUS PASTA & PIZZA
義大利男子娶了菲律賓人妻子在巴拉望開的道地義大利餐廳
是同行中一位成員的友人在當地當領隊帶我們去吃的餐廳
SPAGGETI, ROVIOLLI, PIZZA, CHEESE PLATTER…
最後老闆還拿出他自己做的LIMONCELLO請我們喝
3.KaLui Restauran
這趟旅程中的第一名就頒發給KaLui Restaurant
推薦雙人套餐 Kalui Special of the Day
(圖為SISIG)
Cowrie Island
最後就是跳島的時候到Cowrie Island上的BUFFET露天餐廳
幾乎都是當地人來用餐
餐點也是以海鮮為主
每個人都有一個盤子想吃甚麼就盛甚麼
飲料是有點像冬瓜茶顏色但喝起來像香蕉水的飲料
是個很特別的回憶
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